Conform Playtech.ro: Spartan își consolidează poziția pe piața locală și țintește extinderea internațională
Lanțul de restaurante Spartan a raportat un an prolific în 2025, servind aproximativ 4,5 milioane de clienți și generând venituri totale de peste 270 de milioane de lei. Succesul companiei, bazat pe un concept culinar inspirat din bucătăria grecească, se reflectă în reinvestirea profitului în dezvoltarea rețelei și în planuri ambițioase de expansiune, inclusiv pe piețe externe.
Dintre veniturile totale, 145 de milioane de lei au provenit de la restaurantele operate direct de companie, în timp ce 125 de milioane de lei au fost aduse de locațiile francizate. Marja de profit s-a situat la 9,2%, un indicator considerat sănătos pentru industria restaurantelor.
Reinvestiții strategice pentru creștere pe termen lung
Conducerea Spartan a anunțat că profitul obținut în 2025 a fost direcționat către consolidarea rețelei, modernizarea unităților existente și sprijinirea partenerilor francizați. „Am ales să reinvestim profitul în consolidarea rețelei, modernizarea restaurantelor și susținerea partenerilor noștri francizați, pentru a crea o bază solidă de creștere pe termen lung. Chiar și așa, profitabilitatea a fost solidă”, a declarat Gabriel Melniciuc, CEO Spartan Restaurants.
În cursul anului trecut, doar în dezvoltarea restaurantelor francizate au fost investite aproximativ 2 milioane de lei. Pentru 2026, compania își propune deschiderea a cel puțin 10 noi restaurante, dintre care șase vor fi unități proprii, iar restul de minimum patru vor opera în sistem de franciză.
Expansiune geografică și deschideri noi în 2026
Planurile de dezvoltare ale Spartan vizează o prezență sporită în orașe importante din România, analizând oportunități în BU<0xC2><0xA0>CU<0xC2><0xA0>REȘTI, Oradea, Ploiești, Galați, Bistrița și Cluj-NAPOCA. Creșterea constantă a cererii pentru concepte restaurantice atractive susține aceste demersuri.
Deja, în primele luni ale anului curent, au fost realizate investiții la restaurantul Spartan Sigma din Cluj-NAPOCA și au demarat modernizări la unitatea din City Park Mall Constanța. Recent, rețeaua s-a extins cu o nouă locație în Shopping City RÂMNICU VÂLCEA, o investiție estimată la aproximativ 1,5 milioane de lei.
Visul de dincolo de granițe: Marea Britanie și Irlanda
Cel mai ambițios obiectiv al companiei este extinderea internațională. După implementarea operațiunilor în Spania, Spartan analizează acum oportunitatea de a pătrunde pe piețele din Marea Britanie și IRLANDA. Aceste țări găzduiesc comunități semnificative de români și prezintă piețe extrem de competitive în sectorul restaurantelor.
Sursa: Playtech.ro
