Prețul carcasei de miel rămâne stabil în piețele din Arad, însă temerile crescătorilor de ovine de a rămâne cu animale nevândute au dus la afișarea unor prețuri mai mici
În piețele din Arad, prețul carcasei de miel se vinde, în prezent, cu 60 de lei kilogramul, același nivel ca și în anul trecut. Totuși, unii crescători preferă să afișeze prețuri mai mici, de circa 50 de lei, pentru a atrage cumpărători și pentru a se asigura că vor vinde o parte din animale. Această situație survine în contextul unui scandal legat de exporturile de carne de miel către țările arabe și de incertitudinile generate de consecințele războiului din Iran, care afectează plasarea pe piețele externe.
Crescătorii din Arad se arată tot mai îngrijorați că turbulențele geopolitice din Orientul Mijlociu vor avea un efect direct asupra exporturilor. În alte epoci, piesele din carne de miel provenite de la fermieri români ajungeau frecvent în țările din Golf și din Orientul Mijlociu, unde cererea era constantă. Însă, acum, dansul incertitudinilor în relațiile diplomatice și nevoia de a găsi piețe alternative le determină pe multe ferme să adopte prețuri mai flexibile pentru a-și vinde animalele.
Un crescător, care și-a exprimat nemulțumirea dar și realistul său punct de vedere, a declarat: „Prețul rămâne cam același, dar dacă nu-ți vinzi mielul, rămâi cu el. De aceea, unii afișează prețuri mai mici, doar ca să nu rămână cu provizii nevezute.” Mulți comercianți anticipează o diminuare a cererii, în cazul în care situația geopolitică va continua să evolueze în sens negativ.
Modificări ale pieței și temerile crescătorilor
Motivul principal pentru ajustarea prețurilor în piețele din Arad este legat de incertitudinea exporturilor. Războiul din Iran, urmărit de evoluțiile din Siria și tensiunile din Golf, riscă să afecteze fluxurile de carne de miel provenite din România. Crescătorii tem că, în lipsa unor contracte ferme și a unei stabilități pe piețele din țările arabe, prețurile pot scădea sub nivelul actual.
Deși prețul anului trecut a fost de 60 de lei pe kilogram, prețul de vânzare cu 50 de lei de către unii fermieri indică o dorință de a evita pierderile. Aceasta vine pe fondul unor vânzări mai lente și al presiunii de a da weekend-urile și sărbătorile pascale fără stocuri nevândute.
La nivel local, odată cu apropierea Crăciunului Pascale, tot mai mulți fermieri încearcă să-și adapteze strategiile de vânzare, chiar dacă previziunile privind exportul sunt incerte. Mulți susțin că, pe termen scurt, prețurile vor fi influențate mai mult de necesitatea de a scoate animalele din gestionare decât de piața internațională.
Contextul geopolitic și impactul asupra exporturilor de miel
Războiul din Iran a devenit, în ultimele luni, un factor major de instabilitate pe piața europeană a carnii de miel. Potrivit unor informații neoficiale, exporturile spre țările arabe, tradiționale cumpărătoare de carne de oaie românească, nu mai sunt garantate. În plus, sancțiunile impuse unor țări din Orientul Mijlociu și măsurile restrictive au complicat situația pentru fermierii români.
Anumiți comercianți susțin că această situație de pe piața externă influențează direct prețul intern. În piețe, mielul se vinde în jur de 50-60 de lei kilogramul, dar perspectiva unei perioade prelungite de incertitudine adaugă și un risc pentru crescători.
Autoritățile locale și reprezentanții industriei vor urmări în următoarele săptămâni evoluția fluxurilor comerciale din regiune și vor implementa măsuri pentru sprijinirea fermierilor, dacă aceste tensiuni se vor menține. Până atunci, însă, în piețele din Arad, oferta de miel rămâne similară cu cea din anii precedenți, în ciuda temerilor legate de pierderi. Așteptările crescătorilor sunt orientate spre o stabilizare a situației după stabilizarea situației geopolitice sau spre găsirea unor noi piețe de desfacere pentru carnea lor.
