Un nou studiu contrazice vechile temeri legate de efectele dăunătoare ale dietelor yo-yo
Un studiu recent efectuat de cercetători de la Universitatea Ben-Gurion din Negev, Israel, sugerează o perspectivă inedită asupra ciclului de dietă yo-yo, adesea criticat pentru potențialele efecte negative asupra sănătății. Rezultatele cercetării arată că încercările repetate de a pierde în greutate ar putea, de fapt, să aducă beneficii de durată sănătății metabolice, chiar și în contextul în care kilogramele pierdute revin.
Reevaluarea impactului dietelor repetate
Dieta yo-yo se referă la modelul în care o persoană pierde în greutate prin diverse schimbări în stilul de viață, urmată, ulterior, de o recâștigare treptată a kilogramelor, procesul fiind adesea repetat de-a lungul timpului. Aceste fluctuații afectează nu doar greutatea corporală, ci și compoziția acesteia, mai ales cantitatea de grăsime viscerală, localizată în zona abdominală, asociată cu riscuri crescute de boli cardiometabolice. Studiul pune sub semnul întrebării impactul pe termen lung al acestui ciclu, sugerând posibile avantaje, ignorate până acum.
Prof. Iris Shai, cercetător principal al studiului, a subliniat că rezultatele contestă ideea că succesul pierderii în greutate ar trebui judecat strict prin prisma numărului de pe cântar. „Angajamentul constant față de o schimbare dietetică sănătoasă generează o memorie cardiometabolică în corp. Participarea repetată la un program de schimbare a stilului de viață, orientat spre pierderea în greutate, poate conduce la beneficii semnificative și durabile pentru sănătate de-a lungul anilor, mai ales prin reducerea grăsimii viscerale dăunătoare.” Remarcă, de asemenea, că „greutatea corporală nu reflectă în totalitate modificările în grăsimea viscerală sau în indicatorii metabolici. Chiar și în cazul recâștigării greutății, sănătatea cardiometabolică poate rămâne îmbunătățită. Succesul nu ar trebui definit exclusiv de numărul de pe cântar”, a precizat și Hadar Klein, autoarea principală.
Studiul a urmărit participanții pe perioade de 5 și 10 ani, utilizând date din două studii clinice controlate (DIRECT-PLUS și CENTRAL), care au inclus aproximativ 500 de participanți. Cercetătorii au comparat intervențiile bazate pe dieta mediteraneană și exerciții fizice cu grupuri de control.
Beneficii metabolice surprinzătoare
În ciuda faptului că participanții au revenit la greutatea inițială după a doua intervenție, s-au observat îmbunătățiri metabolice semnificative. Distribuția grăsimii abdominale și anumiți markeri metabolici erau mai favorabili decât la început, cu progrese între 15% și 25%, inclusiv o mai bună sensibilitate la insulină și profiluri lipidice îmbunătățite. Aceste rezultate indică o memorie cardiometabolică durabilă, generată de eforturile anterioare.
Cei care au participat la program și a doua oară au pierdut, de obicei, mai puțină greutate în acea fază. Cu toate acestea, rezultatele lor pe termen lung au fost superioare. După cinci ani de la finalizarea celei de-a doua intervenții, aceștia au recâștigat mai puțină greutate și au acumulat mai puțină grăsime abdominală comparativ cu cei care au participat la o singură etapă de pierdere în greutate.
Publicat în BMC Medicine, studiul aduce o perspectivă importantă asupra efectelor pe termen lung ale dietelor și a modului în care abordăm succesul în procesul de slăbire.
