Conform Romania-insider.com: După un an de la redeschiderea spectaculoasă, Cazinoul din Constanța își recapătă strălucirea, de data aceasta prin intermediul unei cafenele-bistrou elegante, deschisă în interiorul clădirii istorice. Investiția de 550.000 de euro a Grupului City Grill aduce un nou capitol în istoria acestui monument Art Nouveau, oferind vizitatorilor o experiență de neuitat cu vedere spre Marea Neagră.
O nouă dimensiune a experienței culturale
Cafeneaua-bistrou, situată la parter și la subsolul clădirii, se întinde pe o suprafață de 550 de metri pătrați, plus o terasă de 324 de metri pătrați. Cu o capacitate de 350 de locuri, aceasta a fost deschisă chiar înainte de mini-vacanța de 1 Mai, atrăgând peste 5.000 de vizitatori. În ciuda temperaturilor neobișnuit de scăzute, cafeneaua a funcționat la capacitate maximă, demonstrând capacitatea de a face față unui flux mare de vizitatori.
„Cazinoul este o clădire pe care o vizitezi, dar în care ai vrea să și stai mai mult. City Grill Cazino Bistro adaugă exact piesa lipsă: un loc unde poți sta cu prietenii sau familia, să savurezi o cafea sau un pahar de vin și pur și simplu să privești marea. Asta înseamnă să completezi o experiență culturală cu ospitalitate autentică,” a declarat Daniel Mischie, CEO al City Grill Group. Meniul include specialități de patiserie franțuzească, dar și o selecție de brunch și preparate savuroase.
Legături cu Tradiția și Perspective de Viitor
Pentru mulți, redeschiderea Cazinoului a reprezentat o reconectare cu amintirile din trecut. Acum, cafeneaua-bistrou oferă o nouă perspectivă, integrând monumentul în viața de zi cu zi a orașului. Pentru vizitatorii mai tineri, Cazinoul devine un loc accesibil, unde experiența culturală se îmbină perfect cu relaxarea din cafenea.
Pentru a proteja clădirea istorică, s-a stabilit că nu se vor folosi echipamente de gătit termic. Conceptul cafenelei-bistrou reflectă atât ritmul vizitelor la Cazinou, cât și atmosfera promenadei.
Planuri de extindere și impact economic
Investiția în City Grill Cazino face parte dintr-un plan mai amplu de investiții de 6,5 milioane de euro pentru anul 2026. Grupul City Grill vizează destinații cu identitate istorică și culturală puternică. Pe lângă Constanța, sunt în curs de dezvoltare proiecte precum restaurantul Cerbul Carpatin din Brașov, precum și modernizarea localurilor Gambrinus și Monte Carlo din Parcul Cișmigiu, București. Grupul City Grill, cu peste 1.100 de angajați, a încheiat anul 2025 cu venituri consolidate de 90 de milioane de euro, cu ținta de a atinge 100 de milioane de euro în 2026.
Sursa: Romania-insider.com
