Un studiu recent sugerează că două-trei cești de cafea consumate zilnic ar putea contribui la protejarea sănătății mintale. Cercetarea, publicată într-o revistă de specialitate, indică o legătură între consumul moderat de cafea și un risc mai scăzut de a dezvolta tulburări psihice, în special în cazul bărbaților. În schimb, un consum ridicat, de peste cinci cești pe zi, pare să crească acest risc.
Metodologia studiului și rezultatele
Studiul a analizat datele a peste 460.000 de participanți din Marea Britanie, cu vârste cuprinse între 40 și 69 de ani. Cercetătorii au urmărit obiceiurile de consum ale participanților, incluzând tipul de cafea (decofeinizată, instant sau măcinată) și cantitatea consumată zilnic. Aceștia au fost monitorizați pe o perioadă de peste 13 ani.
Principalul rezultat a evidențiat o curbă în formă de „J”. Asta înseamnă că nici consumul redus, nici cel excesiv de cafea nu par să ofere aceleași beneficii pentru sănătatea mintală ca un consum moderat. Autorii studiului au observat că asocierea dintre consumul de cafea și tulburările de dispoziție este mai pronunțată în cazul bărbaților.
Posibile explicații și efectele cafelei
Cafeaua conține peste o mie de compuși bioactivi, inclusiv cofeină, polifenoli și diterpene. Se speculează că efectele antiinflamatorii ale unor substanțe, cum ar fi cofeina și acidul clorogenic, ar putea justifica, cel puțin parțial, riscul redus de tulburări mintale observat în rândul consumatorilor moderați.
Cofeina acționează asupra creierului prin mai multe mecanisme, inclusiv prin activarea receptorilor A1R, care au efecte antidepresive, și inhibarea receptorilor A2AR, implicați în disfuncțiile neuronale induse de stres. În plus, proprietățile antiinflamatorii ale cofeinei au fost asociate, în studii anterioare, cu un risc mai mic de demență și cu o încetinire a declinului cognitiv.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), peste un miliard de oameni la nivel global suferă de tulburări psihice. Anxietatea și depresia sunt printre cele mai importante cauze de dizabilitate pe termen lung, ceea ce subliniază importanța strategiilor de prevenție.
Sursa: Digi24

