Inspectorii veterinari au amendat operatorii economici cu peste 2,15 milioane de lei în urma controalelor efectuate în perioada premergătoare Paștelui, potrivit datelor oficiale. Controalele au vizat unitățile de producție, depozitare și comercializare a produselor de origine animală, precum și mijloacele de transport. În urma acestora, au fost emise și măsuri de restricție, pentru a asigura siguranța alimentară.
Amenzi și Măsuri de Restricție
În total, inspectorii au aplicat patru ordonanțe de interzicere a activității pentru anumite unități, precum și 12 ordonanțe de suspendare a acesteia. Aceste măsuri au fost luate ca urmare a constatării unor nereguli privind condițiile de igienă, depozitare sau trasabilitate a produselor. Scopul principal al controalelor a fost prevenirea comercializării produselor alimentare neconforme și protejarea sănătății consumatorilor. Sancțiunile au fost aplicate în funcție de gravitatea deficiențelor constatate.
Verificări Riguroase pentru Siguranța Alimentară
Controalele au fost efectuate în perioada 31 martie – 7 aprilie 2026, perioadă în care cererea de produse alimentare specifice sărbătorilor pascale este ridicată. Inspectorii au verificat respectarea cerințelor legale privind siguranța alimentară, bunăstarea animalelor și etichetarea produselor. Accentul a fost pus pe produsele tradiționale, precum carne, ouă, produse lactate și preparate din carne. Obiectivul a fost de a reduce riscul de îmbolnăvire pentru consumatori.
Prioritate: Prevenirea Bolilor Transmise de Alimente
Autoritățile au subliniat importanța respectării standardelor de siguranță alimentară, mai ales în perioadele de sărbători, când consumul unor produse specifice este crescut. Verificările au vizează aspecte precum igiena în unitățile de producție și comercializare, respectarea temperaturilor de depozitare și transport, precum și trasabilitatea produselor. Scopul final este de a preveni apariția bolilor cu transmitere alimentară și de a proteja sănătatea populației.
